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電飯鍋做蛋糕原來如斯簡略!! 保藏起來做給家人吃!平安食物!_原創 [復制鏈接]

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樓主
發表于 2014-5-9 02:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印
摘要: 轉的,留著,做給怙恃吃,做給愛的人吃。籌備好質料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油注重:這個進程不克不及沾一滴水,器皿都擦干再用哦。按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分手三根筷子籌備打蛋清打兩下就如許了為了凸起甜,放一點點鹽一勺糖繼續打繼續打繼續打有點稠時再放一勺糖,繼續打年夜約15分鐘后,就會釀成奶油狀,并且
正文:
轉的,留著,做給父母吃,做給愛的人吃。
準備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜,放一點點鹽
一勺糖
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打
大約15分鐘后,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意:上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻涂在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘
然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦
開蓋咯
鍋內涂了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來
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發表于 2014-5-9 02:56 |只看該作者

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發表于 2014-5-9 03:13 |只看該作者

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發表于 2014-5-9 03:21 |只看該作者
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